結晶化 アーカイブ - アイネクシオの生はちみつ
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アイネクシオの生はちみつ

アイネクシオは2015年から養蜂活動を開始

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タグ: 結晶化

簡単に戻る!白く結晶したはちみつを簡単に戻してみよう

create2015年12月22日update2015年12月22日

冬を迎えて気温が下がってくると、はちみつは結晶して白く固まることがあります。 決して腐ったとかカビたとかいうことではないのですが、使いにくくなってしまうので何とかしたいという方は多いでしょう。 そこで、手間のかからない方

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はちみつが白く固まるのはカビではなく「結晶化」です

create2015年10月29日update2015年10月29日

はちみつが容器の中で白く固まっている様子をご覧になったことがある方は多いことでしょう。 その見た目から「カビが生えたのでは?」と勘違いされる方も多いようですね。 これは「結晶化」と呼ばれるもので、成分が変わってしまうとか

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