はちみつができる工程を知るべし！ そのはちみつは完熟か？ そのはちみつは非加熱か？ そのはちみつは天然ものか？ そのはちみつの産地は？ 国産だから信頼できる？ 結局、何を基準に選べばいいのか？ 週の半分はミツバチを追い
続きを読む
生はちみつを塗って外側からもお肌の乾燥を守ろう！
生はちみつは、皆さんご承知のとおり食品です。 「食べて健康・美容に役立てましょう」は常識ですが、内側からだけでなく、外側からも美容に役立つ優れものです。 そこでお肌の乾燥を防ぐ生はちみつの活かし方についてご紹介します。
続きを読む
はちみつを花の種類で区別しているものが多いのはどうして？
はちみつを選ぶ基準の一つに、「何の花から採れたはちみつか」を重要視する方も多いと思います。 自然の中には多くの種類の花が咲いているのに、なんで一種類の花の蜜を集められるのか、不思議に思いませんか？ そこには、ミツバチの習
続きを読む
糖質の種類と摂取のタイミングが重要
トレーニング時のエネルギー源は「糖質」「脂質」「タンパク質」の3大栄養素でも糖質に依存していると言って間違いありません。
生はちみつの主成分はブドウ糖と果糖で、全体の約80%を占め、残り20%の主成分は水分なので、ほぼ単糖類でできていると言って良いでしょう。
トレーニング前の糖質補給に最適な食品と言えます。
トレーニング後の「ゴールデンタイム」の糖質補給が肝心！
トレーニング後の15～30分以内は、いわゆる糖質摂取のゴールデンタイム。血糖値が上がることなく、筋肉や肝臓の中にグリコーゲンとして蓄えられます。ただ、消化吸収に時間がかかっては元も子もありませんので、速やかに吸収される「単糖類」である生はちみつがお薦めなんです。
続きを読む
はちみつで食物アレルギーの症状を引き起こす可能性はゼロではない
食物アレルギーには「即時型」と「遅延型」がある 即時型に見られるはちみつアレルギー2つの原因 気づきにくい遅延型 まとめ アイネクシオの生はちみつは、一切加熱していないため、酵素やビタミンなどの栄養成分がしっかり残ってい
続きを読む
糖尿病の方にも、生はちみつは安心して食べていただけます
甘いものを食べ続けていると心配になるのが糖尿病。糖度が高いはちみつは糖尿病になるリスクが高いように感じられますが、実際のところはどうなんでしょう。糖尿病になる仕組みから考えてみましょう。 目次 糖尿病の原因を知る 糖尿病
続きを読む
疲労回復！生はちみつがクエン酸の吸収率アップに役立つ
クエン酸はお酢やレモンなど酸味のある食品に含まれることが多い成分。 このクエン酸が疲労回復に効果的だと知られていますが、生はちみつなどの糖質と一緒に摂取することでより効果的だというのです。 どのような仕組みなのか見てみま
続きを読む
アスリート必見！生はちみつでビタミンB群を強烈に補給
アスリートが十分なパフォーマンスを発揮するために、体内にエネルギー源を蓄えることは常識です。 そしてもう一つ意識しなければいけないのは、蓄えたエネルギー源を効率よく燃焼させること。 そのためにはビタミンB群の積極的な摂取
続きを読む
口内炎の治療に生はちみつ！細菌の繁殖を抑える
口内炎の原因はさまざま 口内の細菌を繁殖させない まとめ 口の中や舌の裏、歯茎などにできる口内炎。食べ物がしみたり、しゃべるのがおっくうになったり、いいことありませんね。症状は似たような口内炎でも、実は原因がさまざまある
続きを読む