はちみつを選ぶ基準の一つに、「何の花から採れたはちみつか」を重要視する方も多いと思います。 自然の中には多くの種類の花が咲いているのに、なんで一種類の花の蜜を集められるのか、不思議に思いませんか? そこには、ミツバチの習
続きを読む偽はちみつ?花蜜由来でなければ、それは偽はちみつでしょう
「はちみつは、花の蜜を集めて作られている」というのは常識でしょう。 しかし、常識では考えられない「はちみつの作り方」もあるんです。 今回は「砂糖水からはちみつを作ってしまう」というお話です。 目次 通常のはちみつが作られ
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